ΦΥΣΙΚΟΠΑΘΗΤΙΚΗ

Σάββατο, 4 Απριλίου 2015

Τριγωνέλλα..το ξεχασμένο ελληνικό μοσχοσίταρο.



Ελληνικές γεύσεις ξεχασμένες...μοσχοσίταρο το ελληνικό μπαχαρικό..
ξεχασμένα ελληνικά αρώματα που έρχονται να μας τα θυμίζουν μόνο κάποιες λέξεις fenugreek ο ελληνικός σανός, το ελληνικό μπαχαρικό που τα τελευταία χρόνια ξένες επιρροές, περιπέτειες και καταστάσεις το εκτόπισαν τελείως από την ελληνική κουζίνα και το μόνο που έχει μείνει να το θυμίζει είναι η λέξη "τσιμένι".